2015年10月28日 星期三

CASUAL DINNING又得, 想BBQ 亦得

雖然旺角有着各式各樣的食肆, 基本上你想吃的菜式都能找到。但就是花多眼亂不知吃什麼好, 這時那些搵食APPS就是上場的好時機。揀了一會就決定了到Amour Garden Grill & Bar


不要以為AMOUR GARDEN 只是間樓上CAFE 餐廳, 打開門內進你就會發現別有洞天。


除了有舒服的沙發可以一班人飲酒食飯GATHERING 外, 還有兩部飛鏢機酒。而露台更是放題BBQ 區域, 可以在鬧市中燒烤又真的幾吸引, 下次真要約朋友仔來試試。

雖然我們不喝酒, 但晚餐還是有很多選擇。懶懶地的我們這晚就點了個二人晚餐


西蘭花忌廉湯一向是我的喜愛, 先把西蘭花BLEND爛, 再配以忌廉再煮, 味道濃郁, 一點也沒有"臭青"味,  亦不會肥膩, 是個好開始。


海鮮盤賣相雖然和我想像有點出入, 但三百多元的二人餐有海鮮做頭盤也差不多吧...


翡翠螺、藍青口和牡丹蝦原來都很新鮮爽甜, 翡翠螺更是比不少酒店自助餐的好味不少, 配上WASABI 和豉油我覺得比西式配檸檬汁和橙紅色的辣汁更夾味好吃。


小食我們三選一揀了雞翼, 熱騰騰帶少少辣的雞翼很惹味, 很難會煮得不好吃, 但亦不覺有什麼特別。

美國特級西冷牛扒配黑松露意大利飯送過來時傳來陣陣松露香。


幾片西冷牛扒肉質比想像中更嫩滑, 富有肉汁。看起來以為意大利飯分量不多, 但其實以芝士和忌廉一起烹調, 所以這份量已很飽肚。加了黑松露更令意大利飯的味道升級, 燒汁亦不會過咸或濃奪了其他食物的味道, 很滿意。


另一款點的澳洲和牛西冷扒10onz 配薯菜


7成熟的牛扒亦能保持肉汁, 比之前的澳洲和我更富有濃郁的牛味, 但筋位是有少少韌。
薯菜有薯蓉和西蘭花, 十分普通, 不詳寫了。

餐飲方面我們加錢upgrade 了要薄荷牛奶咖啡和天堂博士花茶


薄荷牛奶咖啡調味不錯, 薄荷不會搶去咖啡的味道, 牛奶比重不少, 是杯飲完有點清涼感的咖啡; 天堂博士花茶是南非混合花茶, 混合了藍色矢車菊和黄色向日葵, 帶有百香果味, 很適合夏天飲用。

但結賬時我才知道這花茶是不能跟set 加錢的, $45 一壺雖不雖貴, 但之後心裏總怪自己為什麼不好好看清楚...

最後還有木槺布甸做甜品, 雖然不太夠"木槺"香, 但口感很滑, 甜度亦為輕量級, 為我們這些"怕肥"的女士微調了。


食埋甜品真是十分飽, 十分滿足了。

我們約7:45來到餐廳, 當時室內的用餐區不算多人, 但在8:30 時基本上已有超過9成入座, 很多是朋友聚會的6人以上的客人,  所以想在PEAK TIME 用餐還是BOOK 定枱較好。



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多謝收看~

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