從來不會否認我很喜歡吃甜品! 除了會到不同的甜品店試試新口味外, 還會在家中雪櫃長備雪糕啫喱。但近期我的冰格則多了幾位新朋友, 在家也可以輕易做到賣相很不錯的甜品。
這款椰皇喳咋看起來很不錯吧? 其實我只是用上十五分鐘就做好。
內裏用料十足, 除了有大量的豆外, 還有椰肉及海燕呢~
其實這個"呃LIKE"的椰皇喳咋只需以下兩款材料:
創興策劃的急凍海燕 (寒天) 椰皇凍及即食糖水喳咋一包
急凍海燕 (寒天) 椰皇凍是以原產地泰國一級優質椰皇，清甜椰汁混合頂級海燕烹煮而成，凍食或熱食都可以。
海燕擁有豐富膳食纖維及低卡路里，有助腸臟蠕動、利便及塑身。椰皇汁擁有多種維生素既可解渴同時又可補充體力嫰滑。
這款海燕 (寒天) 椰皇更可凍熱兩食。
因為它是急凍冷藏保鮮的, 吃前只需把它放於雪櫃 0-4℃ 解凍數小時解凍或是直接微波爐解凍功能解凍 5-10 分鐘便可享用。
其實原個椰皇凍食已經十分清甜, 內有啖啖椰肉和海燕, 美味又低卡路里!
如果想多點"心思", 可以加入不同的中式糖水, 熱食又是另一番滋味。
這個"懶人呃LIKE 甜品"做法亦超級簡單, 只是把現有的東西加熱在混在一起便可以了。
天氣涼涼地, 所以我先用熱水把海燕 (寒天) 椰皇坐熱。待整個椰皇煮熱後取出一半椰汁海燕分量放在另一個碗中, 之後再加上半包預先熱好的喳咋糖水(其實加紅豆沙或是黑檽米糖水也很夾味), 攪均後再溫熱兩三分鐘, 就是一個暖暖的甜品了。
一包即食糖水加一個海燕椰皇剛可做到兩碗糖水, 倆小口子冬天在家吃個暖入心的糖水又真是幾開心的。
** 急凍海燕 (寒天) 椰皇凍價錢：
HK$180 / 6 個 or HK$540/ 18 個
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多謝收看~
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