2016年1月4日 星期一

初嘗正宗墨西哥菜

去工展會前, 決定先到特色食肆臨立的大坑搵食。記憶中已有一兩年沒有來過這兒, 發現又有不少新的食店。難得來到這區, 決定找點特色一些的店舖試試。結果就被ANDY'S GARAGE 充滿異國風情吸引, 決定再這兒開餐。


看到店內五顏六色的裝修, 又有不少墨西哥的裝飾, 加上客人的照片, 就像開派對... 感覺十分熱鬧。


對於墨西哥菜, 我只留在辣椒和粟米片層面。幸好這兒的餐牌是中英對照和有不少圖片, 可以讓我放心地點菜了。


想不到這兒的餐具很有歐陸風呢~

先送上來的是這兒很受歡迎的小食: 寶雞翼 ($68)


香烤的雞翼以秘制墨西哥汁醃製, 帶有少少酸辣, 有點像水牛城雞翼, 十分惹味。而且內裏的雞肉很嫩滑, 不會過老, 還留有少少肉汁。配上SOUR CREAM, 除了可以帶走少少辣味外, 更可以減輕肥膩感。


愛香口小食的我們還是忍不住點了一客炸洋蔥圈伴茄汁 ($68)

即點即炸的洋蔥圈內軟外脆, 洋蔥肉厚汁甜, 雖然脆醬沒有加其他調味料, 空口吃可能較淡, 但配上酸甜汁就味道剛好了。不過這碟小食只很六件吃得有點不夠喉和小貴呢~

吃墨西哥菜當然要試試墨西哥卷($148)啦~


這個豬肉墨西哥卷"內涵"十足! 


除了有辣豬肉外, 還有芝士, 蕃茄, 洋蔥, 青椒和豆等。大大件的, 非常飽肚!


而且還配上三款醬料: 蕃茄沙沙,酸忌廉,還有牛油果醬, 令味道更加豐富。

吃完這個ROLL 其實已經有點飽, 最後送上來的安格斯牛肉漢堡 ($88)更令我們飽到晚飯都吃少些。


份量十足的漢堡又厚牛肉味又濃, 夾有很多生菜和洋蔥, 加上煙肉和芝士, 吃起來真的很滿足。不過我們略嫌它的肉汁不多, 漢堡煎得較乾身, 還是較愛美式漢堡。


怕辣的我還點了杯青檸梳打 ($30) 伴餐, 想不到這杯梳打酸味十足, 一點也不甜, 剛可以調和濃味的一餐。

放假可以輕輕鬆鬆舒舒服服地吃過brunch, 可算是為自己充充電呢~ 

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多謝收看~

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